Куда сходить в бахчисарае и как добраться. Отдыхаем в Бахчисарае: как добраться, где остановиться и что посмотреть. Где можно поесть в Бахчисарае

Вновь подарен мне дремотный
Наш последний звездный рай -
Город чистых водометов
Золотой Бахчисарай.

А. Ахматова

– город в предгорном районе Крыма, в балке, защищённой от ветров – был основан ханом Менгли-Гиреем в начале XVI века. Название его означает "цветущий сад ". После Кырк-Ора (Чуфут-Кале) он стал столицей Крымского ханства. В средние века он был крупным торговым и ремесленническим центром Крыма. В городе находится Ханский дворец .

С происхождением города связана древняя легенда… Бахчисарай, вернее сказать - старый Бахчисарай (с персидского - город-сад), скрыт в ущелье. Улица, проложенная по правому берегу речки Чурук-Су ("гнилая вода"), делит город на две неравные части; протяженность этой главной его артерии - около трех километров. В начале она носит название улицы Ракитского, затем - Ленина, Р. Люксембург, а в конце - Басенко.

Дорога идет мимо городского и детского парков, слева нависают скалы, под ними - старые, средневекового типа домики с балконами ("мушараби"), много подпорных стен, лестниц. Справа - такие же крытые черепицей строения, изредка - новые, современные небольшие дома. Город находится между Внешней и Внутренней грядами Крымских гор, на высоте 150-340 м над уровнем моря, а ближайшие окрестности - на высоте 500-600 м. Берег моря отсюда в 15- 20 километрах. В ущелье проникает и морской воздух, и степной, и горно-лесной.

Климат Бахчисарая мягкий, здоровый. Поступающий в ущелье прохладный воздух смягчает летнюю жару. Вечера и ночи здесь прохладнее, чем на Южном берегу. Средняя годовая температура +10°. Самый холодный месяц - февраль (средняя температура+0,8°), самый жаркий - июль (+21,7°).

Главное, что привлекает в Бахчисарай - памятники истории и культуры, которыми он так богат. Главная достопримечательность города - уникальный памятник архитектуры XVI- XVIII вв. ханский дворец (Хан-Сарай), а также средневековый Успенский монастырь, город-крепость Чуфут-Кале и другие "пещерные города".

Не только во времена средневековья, но даже сравнительно недавно - лет 50-60 назад - город имел чисто восточный характер, казался бедным и плохо распланированным. При взгляде сверху бросается в глаза хаотичность его застройки. "Бахчисарай будто в яму насыпан. Издали дома - куча на куче, одни сбегают с одной горы, другие - с другой",- замечает путешественник. Однако эта видимая хаотичность - не произвол строителей. Так складывалась веками топография города, обусловленная рельефом местности.

Главная улица с обеих сторон была застроена ремесленными мастерскими, лавчонками, харчевнями, постоялыми дворами. Жилые постройки теснились тут же, иногда непосредственно рядом с торговыми помещениями располагались домики купцов и цеховых мастеров.

Славились в Бахчисарае ювелиры, гончары, башмачники, изготовлявшие сафьяновые сапоги и туфли. Высокого уровня достигло мастерство медников, а также оружейное производство - карабины, ножи, кинжалы были лучше турецких. Ремеслу обучали путем ученичества у мастеров. Подготовленных подмастерьев принимали и мастера на особых многолюдных собраниях (реван), которые устраивались недалеко от Бахчисарая, в долине реки Качи. Последнее такое собрание проходило в 1827 году.

Мирная жизнь города была нарушена Крымской войной. Последствия войны гибельно отразились на экономике всего полуострова. В деревнях близ Бахчисарая многим крестьянам пришлось начинать хозяйство сызнова. Началось массовое бегство татар в Турцию из степей и предгорной полосы, некоторые деревни совершенно опустели. В своем развития город был отброшен на много лет назад.

Многие старые постройки Бахчисарая сейчас уже исчезли с лица земли; в слепых ранее стенах домов, выходящих на улицу, пробиты окна, и, тем не менее, средневековье по-прежнему дает себя знать в планировке этого города, уникального во многих отношениях.

Главная историческая достопримечательность города - ханский дворец. Первоначально он находился в долине Атлама-Дере. Однако со временем долина стала тейтой для ханского двора, войска, челяди. Поэтому резиденция правителя была перенесена из ущелья на открытый берег речки Чурук-Су.

Сын Менгли-Гирея Адиль-Сахиб-Гирей (правивший в 1532-1551 гг.,) - первый хан, при котором упоминается Бахчисарай как местопребывание правителя. При этом хане и был заложен новый дворец, строительство которого продолжалось приблизительно до 1551 года.

Площадь, ныне занимаемая дворцом, составляет более четырех гектаров, но во времена Адиль-Сахиб -Гирея она была больше. К ограде к западным веригам дворца прилегали сады, за ними находился дворовый дур, у подножия городского холма - большое городское кладбище, Город громоздился в основном на крутом правом берегу реки.

С главной улицы города переходили на левый берег по узкой арке моста, переброшенного - прямо к воротам дворцу - через оправленную в камень речку. Над, воротами - пестро расписанная, с цветными стеклами окон башня. Тяжелые створки ворот украшали резные изображения двух сплетающихся змей. А по другую сторону ворот - широкий двор, вымощенный камнем. Здесь хан собирал и напутствовал войско перед очередным военным походом, здесь народ мог изредка лицезреть своего окруженного стражей властелина.

С тех пор много воды утекло. Не обошло время стороной и ханский дворец.

Перед нами справа легкие, изящные силуэты жилых и парадных построек дворца. Они, если оглянуться влево, покажутся хрупкими по контрасту с массивной громадой Большой ханской мечети. Впрочем, от XVI в. немногое тут сохранилось - монументальный Зал Совета и Суда, Малая дворцовая мечеть. Остальные постройки дошли до нас далеко не в первозданном виде.

Бахчисарайский дворец - это не только парадно-адманистративный ансамбль, во и жилой комплекс средневекового феодального типа. В нем сосредоточено все необходимое для жизни. Собственно дворец - жилище властителя - был окружен обширными садами с юга, многочисленными корпусами гарема и помещений для челяди с запада, гостевыми залами с надвратной башней с севера. С восточной стороны - Большая ханская мечеть (при ней медресе) и фамильное кладбище Гиреев; за ним - разные служебные достройки, конюшни. Слева от наручник дворцовых ворот - во втором этаже - помещалась ханская стража (капукулы), а в нижнем - лавки, выходившие на улицу. Помещения для стражи соседствовали с Ханской мечетью.

Большая ханская мечеть, или Хая-Джами,- прямоугольное, двухъярусное здание, вытянутое с севера на юг, крытое четырехскатной черепичной крышей. Главный его фасад смотрит на речку Чурук-Су. В архитектуре этого здания заметны черты османского искусства. Внутри мечети с трех сторон - хоры (балконы, поддерживаемых колоннами). С них две крутые винтовые лестницы ведут вниз. С правой стороны в глубине второго этажа находится ханская ложа, богато отделанная фаянсовыми плитками и росписью; вход в нее отдельный - с наружной крутой лестницы. Низкая распластанная крыша как бы пригнетает здание, и только два стройных минарета, вырываясь из грузного массива мечети, стремительно взлетают к небу. Внутри мечети - никаких украшений, лишь на южной стене высоко над михрабом сияют яркими пятнами цветных стекол два небольших окна, а внизу под ними - окна побольше.

В 1740 г. мечеть, судя по всему, была капитально отремонтирована. Фасад ее, выходящий на реку Чурук-Су, расписан под мрамор Омером; тот же художник мастерски выполнил каллиграфические надписи на западной стене мечети: в прихотливые декоративные узоры непринужденно вписаны изречения из Корана. Рядом находится ханское кладбище - мезарлык. Осмотр самого дворца лучше всего начать с памятника, относящегося ко времени Менгли-Гирея. Перед нами Железная дверь, или портал Алевиза,- самая древняя и самая замечательная часть дворца. Железная дверь кажется несколько заглубленной в землю, что является лучшим доказательством того, что она находится на этом месте очень давно.

В зале Совета и Суда можно проследить все основные этапы ремонтов, мелких переделок и больших перестроек, происходивших в течение 400 лет существования дворца. Традиции Востока смешались в Бахчисарае с элементами европейского искусства. В росписях дворца мы найдем и своеобразно трактованный стиль барокко и даже по-турецки перефразированный ампир, а в росписи ханского тайника неожиданно встречаем украинские народные мотивы XVIII - начала XIX веков. К концу XVI в. относятся на редкость красивые цветные витражи зала; орнамент и цвета стекол не повторяются ни в одном из этих окон. К тому же времени относится и паркетированный центр потолка. Живопись на боковых его плоскостях выполнена русскими мастерами в начале XIX века.

В самом раннем описании Зала Совета и Суда, сделанном в 1736 г. по распоряжению фельдмаршала Миниха его адъютантом Манштейном, говорится, что полы были всюду мраморные, стены выложены разноцветными фарфоровыми плитками, а посреди зала бил фонтан.

Зал Совета и Суда (Диван) был официальным местом, где обсуждались и решались государственные дела. Диван - совет старейшин, без согласия которых хан не мог решать никаких важных дел.

У южной стены, в центре, находилось ханское седалище - "трон", покрытый тонким оранжевым сукном с вышитым на внутренней стороне спинки золотым полумесяцем; по бокам "трона" стояли два табурета, крытых таким же сукном. Вдоль стен располагались диваны, на которых сидели члены совета - приближенные хана. Над входной дверью - забранная решеткой узкая галерея, "ханский тайник", откуда хан мог незаметно наблюдать за всем, что происходило в зале.

Ханские палаты сильно пострадали от пожара в первой половине XVIII века. Восстановление началось при хане Селямет-Гирее (1737-1743), дальнейшее строительство связано с именем Крым-Гирея (1758-1769). Тогда и был создан лишенный внутреннего единства и целостности, но в то же время весьма декоративный и пышный ансамбль.

Дворец возобновлялся постепенно. При Крым-Гирее построены Золотой кабинет. Летняя беседка. Кофейная комната. Комната ханского наследника. Комната цирюльника и закончено восстановление дворца в целом. В большинстве этих работ принимал участие мастер Омер.

Переход из мрачного Зала Совета и Суда в Бассейный садик приятно поражает своей неожиданностью - попадаешь в царство Солнца, цветов, пышной зелени виноградных лоз. Журчит вода, наполняя бассейн; она сбегает по мраморному желобу, украшенному изображениями резвящихся рыбок, мелкая резьба создает впечатление каскада. В южной стене, обвитой вьющимися розами,- мраморная копия Фонтана слез.

Полюбовавшись этим райским уголком, пройдем в Летнюю беседку. Стены ее прозрачны от множества окон, за которыми клумбы цветов, деревья. Примечательны тонкая филигранная роспись потолка и стен (работа Омера), мастерская резьба по дереву, появившаяся позднее (в 20-е годы XIX в.), а посреди всего этого великолепия - фонтан и малый бассейн.

Покидаем это прекрасное и жизнерадостное сооружение и спускаемся в полутемную Малую мечеть. Архитектура ее близка к византийской. Помещение вытянуто с востока на запад, в его южной стене устроена ниша - михраб. К XVI в. относится вход, оформленный аркой из местного камня. На древней штукатурке при реставрации были обнаружены граффити - процарапанные изображения всадников, лошадей, лодок с парусами.

С первым строительным периодом дворца связан и Фонтанный дворик. Здесь два фонтана. Первым привлекает внимание Золотой фонтан (Маг-зуб), сооруженный в 1733 г., в правление хана Каплан-Гирея. На мраморной облицовке - рельефные надписи (дата достройки и изречение из Корана) и растительный орнамент.

Однако прославил Бахчисарай не Золотой фонтан, а более скромный, незаметный Фонтан слез (Сельсе-биль) в противоположном углу дворика. Этот уникальный памятник архитектуры, созданный все тем же Омером в память рано умершей любимой жены Крым-Гирея - Диляре, стал поэтическим образом, символом живой человеческой скорби, воплощенной в холодном камне.

Надпись на фонтане восхваляет строителя, который "тонкостью ума нашел воду и устроил прекрасный фонтан ". Мы не знаем истинной истории создания этого замечательного произведения. Известна лишь дата постройки - 1764 год. Много было фонтанов во дворце, день и ночь струились и журчали они в тиши садов, наполняя бассейны, охлаждая воздух; много было фонтанов и в городе (средневековый водопровод питали 150 колодцев), но Фонтан слез был и остается единственным в своем роде.

Легенда о происхождении Бахчисарая

Однажды сын хана Менгли-Гирея поехал на охоту. Он спустился из крепости (Кырк-Ор) в долину. Сразу же за крепостными стенами начинались дремучие леса, полные дичи. Для охоты выдался удачный день, гончими и борзыми затравили много лисиц, зайцев и даже трёх диких козлов.

Захотелось ханскому сыну побыть одному. Отправил он слуг с добычей в крепость, сам забрался в чащу, спрыгнул с коня и присел на пне у речки Чурук-су. Верхушки деревьев, позолоченные заходящим солнцем, отражались в струях воды. Только шум реки, бежавшей по камням, нарушал тишину.

Вдруг послышался шорох на том берегу Чурук-су. Из прибрежного кустарника быстро выползла змея. Её преследовала другая змея. Завязалась смертельная схватка. Обвив одна другую, змеи острыми зубами рвали друг у друга куски тела. Долго длилась схватка. Одна из змей, вся искусанная, обессиленная, перестала сопротивляться и безжизненно опустила голову. А из чащи по густой траве спешила к месту боя третья змея. Она накинулась на победительницу – началось новое кровавое побоище. Кольца змеиных тел мелькали в высокой траве в лучах солнца – невозможно было уследить, где одна, а где другая. В азарте борьбы змеи отдалились от берега и скрылись за стеной кустарника. Оттуда доносилось злобное шипение и треск веток.

Сын хана не спускал глаз с побеждённой змеи. Он думал о своём отце, о своём роде. Они сейчас подобны этой полумёртвой змее. Вот также искусанные убежали в крепость, сидят в ней, дрожа за жизнь. Где-то идёт битва, а кто кого в ней одолеет: золотоордынцы – турок, или турки – золотоордынцев? А ему и отцу его, Менгли-Гирею уже не подняться, как и этой змее…

Прошло некоторое время. Молодой хан заметил, что змея стала шевелиться, силясь поднять голову. С трудом ей это удалось. Напрягши остаток сил, приблизилась змея к реке и погрузилась в неё. Извиваясь, всё быстрее и быстрее, полуживая змея приобретала гибкость в движениях. Когда она выползла на берег, на ней даже следов ран не осталось. Затем змея снова окунулась в воду, переплыла реку и невдалеке от изумлённого человека скрылась в кустах.

Возликовал сын Менгли-Гирея. Это счастливый знак! Им суждено подняться! Они ещё оживут, как эта змея…

Он вскочил на коня и помчался в крепость. Рассказал отцу, что видел у реки. Они стали ждать известий с поля битвы. И пришла долгожданная весть: Оттоманская Порта одоле а ордынского хана Ахмеда, который когда-то истребил всех воинов Гирея, а его самого загнал в крепость на крутой скале.

На том месте, где схватились в смертельной схватке две змеи, старый хан велел построить дворец. Около дворца поселились его приближённые. Так возник Бахчисарай. Двух перевившихся в схватке змей хан велел высечь на дворцовом гербе. Надо было бы трёх: двух в борьбе, а третью – полумёртвую. Но третью не стали высекать: мудрым был хан Менгли-Гирей.

Главной целью большинства туристов, устремляющих летом на Крымский полуостров, являются уютные пляжи и теплые волны Черного моря. Однако этот регион чрезвычайно богат не только природой, но и историческими достопримечательностями, причем города с великим их разнообразием расположены не только на побережье. Так, выбирая для отдыха в Крыму Бахчисарай, туристы смогут прикоснуться к удивительным памяткам прошлого и современности.

Где находится город в Крыму?

Воспетый поэтами город находится в уютной балке, окруженной скалистыми возвышенностями отрогов Крымских гор, в центре южной части Крыма. Поросшие лесом скалы и каньоны в окрестностях Бахчисарая чрезвычайно живописны. Особенно прекрасны летние вечера, когда с возвышенностей спускается прохлада. Город имеет древнюю историю, а с момента основания в 1532 г. до 1736 г. он являлся столицей Крымского ханства.

Бахчисарай на карте Крыма

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

• Население – свыше 27 тыс. чел.
• Площадь – 55,0 км 2 .
• Время основания – 1532 г.

Где остановиться на отдых?

Туристов, отдавших свое предпочтение полуострову Крым, отдых в Бахчисарае привлекает своими красотами, однако проблем с размещением здесь не возникнет. Свои услуги предложат многочисленные отели и частный сектор, где можно снять жилье без посредников по выгодной цене.

Где можно поесть в Бахчисарае?

Лучшим местом для знакомства с восточной и экзотической кухней в Бахчисарае является «Каминный зал». Его повара приготовят для посетителей самые изысканные кушанья. Удивит не только их вкус, но
и способ подачи. В заведении прекрасная винная карта, содержащая напитки элитных марок.

Кафе «Hosh Sefa», оформленное в колоритном восточном стиле, находится в центре городской черты. Каждому гостю гарантирован здесь радушный прием и внимание. Меню состоит из блюд восточной и европейской кухни. Качество предлагаемых яств отменное. Пообедать можно в зале или за столиком на уютной террасе.

В кафе «Хоттабыч» можно почувствовать себя принцем из восточных сказок. Его интерьер просто наполнен таинственным колоритом. Для желающих провести трапезу в уединении кушанья подают в изящные беседки, укрытые балдахинами. Блюда весьма вкусны, а уровень обслуживания высок, радуя туристов день ото дня.

Как добраться (доехать) из Симферополя?

Добраться из в Бахчисарай совсем несложно – находятся вблизи друг от друга. Здесь налажено регулярное автобусное прямое и транзитное (на Севастополь) сообщение.

Этот город всегда был своеобразным барометром в жизни крымских татар - стоит лишь проследить основные вехи его истории со времен средневековья до наших дней. Его название, означающее «сад-дворец», было даровано городу, когда Бахчисарай стал столицей влиятельного Крымского ханства, существовавшего с 15 по 18 века.

Сегодня же это несколько провинциальный, но очаровательный городок, где жизнь начинает бить ключом с приходом сезона. Летом заполняются отели, рано утром открываются сувенирные лавки, аромат лагмана манит туристов в уютные рестораны татарской кухни.

Путешественников сюда влекут не только вкусные и необычные национальные блюда. Тонкий восточный колорит и старинные здания в османском и византийском стилях создают неповторимую атмосферу древнего города. Уникальные природно-климатические условия оказывают целебное воздействие на весь организм, а близлежащие горы манят приверженцев активного отдыха.

Как добраться до Бахчисарая

Атмосфера Бахчисарая буквально пропитана колоритом Крымского ханства. К счастью, чтобы прогуляться по дворцовому саду и узким каменным улочкам Старого города, не нужно совершать никаких подвигов. Древняя столица расположена в непосредственной близости от Симферополя с его загруженным аэропортом, принимающим самолеты из многих городов России, и автовокзалом, куда съезжаются десятки рейсов со всего полуострова и материка.

Подробнее о том, как попасть в Бахчисарай, рассказано на этой странице .

Поиск авиабилетов в город Симферополь (ближайший а/п к Бахчисараю)

Транспорт

Общественный транспорт в Бахчисарае оставляет желать лучшего. Машин не хватает, что особенно чувствуется в высокий сезон, когда благодаря туристам численность населения увеличивается. Движение прекращается в 19:00, после чего добираться из старого города в новый придется на такси. Единственный плюс - невысокая стоимость проезда - 15 RUB. По городу курсируют всего 4 маршрута, из которых с туристической точки зрения интересны только №№ 1 и 2. Они следуют через ж/д вокзал и автостанцию к Ханскому дворцу, Свято-Успенскому монастырю и древнему Чуфут-Кале.

Сам городок небольшой, но в обширном Бахчисарайском районе также немало интересных мест, до которых удобнее добираться на машине.

Большинство таксомоторных компаний работают по всему Крыму. Популярные направления - от аэропорта Симферополя до морских курортов, но и для передвижения по городу такси - самый быстрый способ. Цены умеренные - 40 RUB посадка и 15 RUB за км. Столько же берут частники, но ловить машину на улице рискованно.

Любителям активного отдыха будет интересно прокатиться по Бахчисараю и его окрестностям на велосипеде. Эта услуга здесь не так распространена, как в Европе, но в городе есть несколько пунктов проката. Взять транспорт можно на несколько часов или дней. Стоимость аренды - 150 RUB в час (начиная с 4-го часа - 50 RUB) или 500 RUB в сутки (начиная с 4-ых суток - 350 RUB). Цены на странице указаны на апрель 2019 г.

Карты Бахчисарая

Аренда авто

Достопримечательности разбросаны по всему Бахчисарайскому району - пещерные города Качи-Кальон, Кыз-Кермен и Чуфут-Кале, Крымская астрофизическая обсерватория, Скифское Усть-Альминское городище и многие другие. Чтобы осмотреть все исторические и природные памятники, лучше взять автомобиль напрокат - общественный транспорт ходит нечасто, а услуги такси могут влететь в копеечку.

Многочасовые пробки в Бахчисарае редкость, но в высокий сезон в центре придется потолкаться. В городе и близ большинства туристических объектов есть платные и бесплатные парковки, средняя цена - 150-200 RUB в час. Некоторые гостиницы располагают собственными стоянками.

Многие компании берут в залог за машину от 3 000 до 20 000 RUB.

Прокатные конторы работают по всему Крыму - это Arenda-auto, «Крым ваш», «Крымские трансферы» и другие. На рынке есть и международные компании, такие как Rentalcar. В зависимости от класса автомобиля стоимость аренды варьируется от 1200 до 10 000 RUB в стуки.

Гостиницы Бахчисарая

Вариантов размещения в Бахчисарае немного. В поселках на побережье в западной части района выбор больше. Также есть несколько домов для отпуска в ближайших к райцентру населенных пунктах.

Номерной фонд представлен в основном гостевыми домами и мини-отелями. Несмотря на отсутствие «звезд», сервис вполне приличный. В некоторых гостиницах есть кухня. Цены умеренные - от 600 RUB за двухместный номер. Четырехместный люкс в самом дорогом отеле города обойдется в 10500 RUB в сутки.

В окрестных селах можно найти совсем уж бюджетные варианты - от 250 RUB за двухместный номер. Правда, удобств почти никаких, да и до центра ехать не меньше 20 км.

Для тех, кто хочет и отдохнуть, и поправить здоровье, в исторической части города есть туристическо-оздоровительный центр. Стоимость проживания - от 400 RUB за место в общем номере до 3000 RUB за двухместный люкс.

Что привезти

Сувенирные лавки ломятся от обилия изделий из дерева - кухонная утварь, расчески, шкатулки и многое другое. Особого символизма в этом нет, но вырезанные на дереве название города или силуэт Ханского дворца будут долго напоминать о путешествии.

Тем, кто хочет привезти уникальный подарок, стоит обратить внимание на эфирные масла. Найти их можно в аптеках, магазинах и палатках с сувенирами. Большая часть продукции завода «Крым-аромат» производится из местного сырья.

В Бахчисарайском районе произрастают лаванда, мускатный шалфей, роза, люцерна, фенхель и другие целебные травы.

Другая визитная карточка города - бальзамы. Хотя крымский винно-коньячный завод «Бахчисарай» производит вина, вермуты, ликеры и другую алкогольную продукцию, именно бальзам снискал особую любовь туристов. Он настоян на травах и обладает целебными свойствами. В подарочный набор «Бахчисарайская коллекция» входят 4 бутылки с необычными названиями «Таврос», «Финарос», «Ханский дворец» и «Ак-Мечеть».

Путеводитель по Бахчисараю (часть 2)

Кухня и рестораны Бахчисарая

В Бахчисарае лучше, чем в других городах полуострова сохранились древние крымско-татарские кулинарные традиции. Об этом говорит большое количество заведений, в меню которых преобладают плов, шашлык, лагман, чебуреки, бешбармак, «кубэтэ», шурпа и другие национальные блюда. Но тем, кто не любит эксперименты, тоже голодать не придется - в городе есть несколько едален с традиционной европейской, японской и русской кухней.

За недорогим, но сытным и вкусным перекусом отправляйтесь в чебуречную. В меню разные начинки - мясо, сыр, помидоры и другие овощи. Цена порции - 150-200 RUB.

На завтрак в кофейне подают отменный кофе и выпечку, все вместе обойдется в 600 RUB на двоих. Для обеда или ужина лучше выбрать хорошее кафе или ресторан. Цены в них могут отличаться весьма существенно. В небольшой забегаловке обед с вином будет стоить 400-500 RUB на одну персону, а ужин в заведении среднего класса - от 1000 RUB. Средний чек в самых дорогих заведениях города доходит до 4500 RUB на двоих.

В интерьере многих ресторанов присутствует восточный колорит - низкие столики, окруженные диванами с мягкими подушками, на которых приятно отдохнуть после длинной экскурсии.

Гиды в Бахчисарае

Развлечения и достопримечательности

Хотя в городской черте не так много достопримечательностей , прогулка по центру доставляет эстетическое удовольствие и помогает проникнуться менталитетом.

Побродив по узким мощеным улочкам и полюбовавшись старинным сооружениями, отправляйтесь к главному объекту - Бахчисарайскому дворцу , уникальному образцу крымско-татарской архитектуры. Каждый правитель добавлял к дворцовому комплексу что-то свое, часть построек была полностью уничтожена, а затем восстановлена по описанию, поэтому здесь встречаются здания разных эпох и стилей. Первыми в период с 1508 по 1535 гг. появились портал Алевиза, бани Сары-Гузель и мечеть Хан-Джами. Все строения богато украшены изнутри и снаружи. Одно из самых знаменитых сооружений дворца - Фонтан слез , овеянный романтичной, но печальной легендой.

Архитектурное многообразие и богатое историческое прошлое сделали Бахчисарай «городом пяти веков».

Неподалеку от дворца, на скалах ущелья Марьям-Дере стоит одна из самых древних православных обителей полуострова. Свято-Успенский монастырь был основан византийцами в 8 веке. В разные времена в древних стенах располагались госпиталь и психоневрологический диспансер, некоторые постройки совсем недавно восстановили из руин.

Не забудьте набрать воды из святого источника, который бьет у стен обители.

Другой пещерный монастырь Качи-Кальон находится в 20 минутах езды от города. Это место мало похоже на привычные православные скиты - здесь нет высоких белых стен и золотых куполов. Качи-Кальон представляет собой природный комплекс гротов, связанных между собой туннелями и переходами. В 6-18 веках тут располагались действующие храмы и жили монахи. Сегодня это один из наименее исследованных и наиболее таинственных памятников средневековья в Крыму.

В память о пребывании в этих краях канувшего в небытие народа караимов в 2,5 км от Бахчисарая частично сохранился город-крепость Чуфут-Кале . Он стоит на горном плато, к Южным воротам ведет петляющая каменистая тропа. Большая часть построек скорее напоминает руины, но те, что уцелели, рисуют картину быта караимов и занявших город позже крымских татар. Самое известное строение - мавзолей дочери золотоордынского хана Тохтамыша.

Бахчисарай для детей

В городе немного развлечений для детей, но есть место, где можно весело провести время всей семьей, причем посвятить этому лучше целый день.

В историческом центре раскинулся парк «Крым в миниатюре на ладони» . Эта молодая достопримечательность появилась в Бахчисарае в 2013 г. Большая часть территории будет интересна в первую очередь тем, кто хотел бы объехать всю Тавриду, но не имеет возможности. На площади в 25 тыс. кв. м каким-то чудом уместился весь полуостров, точнее самые интересные с исторической и архитектурной точки зрения места - алупкинский Воронцовский дворец, алуштинсккий дворец купца Стахеева, севастопольский памятник затопленным кораблям, мечеть Джума-Джами и многое другое.

В отдельной зоне находится «Мультипарк», на территории которого стоят фигуры Симпсонов, Крошки Енота, Микки Мауса, Смешариков и других мультипликационных и сказочных героев. Благодаря звуковому сопровождению и игре света все они будто оживают. Здесь же работает мини-зоопарк, в котором живут маленькие поросята, козлята, курочки и павлины. Всех обитателей можно и нужно кормить и гладить.

Погода

Благодаря удачному расположению климат в Бахчисарае умеренный. Горы прикрывают его от сильного ветра, а близость моря обеспечивает влажность. Сильных морозов, как и удушающей жары, здесь практически не бывает. Осадков выпадает мало, зимой обычно идет дождь, реже снег, который сразу тает.

Для экскурсионного туризма лучше выбирать весну. В апреле уже довольно тепло, начинают цвести деревья и цветы. На фоне оживающей природы город выглядит особенно романтично. Но если в планах заглянуть на побережье и искупаться в ласковом Черном море, стоит выбрать начало июня или конец августа.

В Бахчисарай непременно стоит ехать, ибо здесь есть все - леса, горы, море, отличные пляжи, красивые пейзажи, виноградники, растут фруктовые деревья.

Название Бахчисарай означает сад-дворец. Город располагается на склоне Крымских гор, отсюда и красивейшие пейзажи и целебный воздух, пропитанный морем и цветущими садами. Здесь засушливый климат и дожди идут очень редко.

В Бахчисарае есть свой винодельческий завод. Сырье для вина выращивают здесь же.:)

Куда, прежде всего, стоит сходить в Бахчисарае? Это, конечно, дворец крымских ханов, здесь же находится Фонтан слез, который прославил А.С.Пушкин в поэме "Бахчисарайский фонтан". Недалеко от города расположена средневековая крепость Чуфут-Кале.

В Бахчисарае можно лазить по горам по узким тропиночкам, места очень живописные, тут много чистейших родников и озер. А если вы решите перекусить, то кругом полно кафе и ресторанчиков с восточной кухней, где очень вкусно кормят.

Пляжи здесь песчаные, красивые и чистые. При желании можно купаться и в горных озерах.

Цены здесь на все очень даже приемлемые. Особенно за такой чудесный отдых - можно купаться в море и загорать на пляже, потом перекусить и отправиться покорять горы. И искупаться уже в озере.

С малышами ехать не стоит - они просто не смогут лазить по горам. Если детки совсем маленькие, то вы сможете отдыхать только на пляже. А вот с детишками лет от 8 и старше можно будет в полной мере оценить всю прелесть отдыха в Бахчисарае.

Полезен ответ?

Полезен ответ?

Погода в Бахчисарае по месяцам:

Месяц	Температура		Облачность	Дождливые дни / Количество осадков	Кол-во солнечных часов за день
	Днем	Ночью
Январь	4.1°C	0.8°C	52.0%	3 дня (49.1 мм.)	9ч. 15м.
Февраль	5.5°C	1.3°C	44.6%	3 дня (34.1 мм.)	10ч. 26м.
Март	9.3°C	3.9°C	40.6%	2 дня (28.5 мм.)	11ч. 56м.
Апрель	14.9°C	7.8°C	33.0%	2 дня (25.8 мм.)	13ч. 30м.
Май	21.1°C	12.7°C	26.1%	5 дней (68.9 мм.)	14ч. 50м.
Июнь	25.7°C	17.2°C	21.2%	7 дней (76.8 мм.)	15ч. 31м.
Июль	28.3°C	19.2°C	17.6%	3 дня (41.4 мм.)	15ч. 11м.
Август	29.0°C	19.2°C	13.6%	2 дня (38.8 мм.)	14ч. 1м.
Сентябрь	23.6°C	15.1°C	18.3%	2 дня (28.5 мм.)	12ч. 31м.
Октябрь	16.2°C	10.1°C	26.3%	2 дня (37.6 мм.)	10ч. 58м.
Ноябрь	10.6°C	6.0°C	32.5%	2 дня (27.3 мм.)	9ч. 35м.
Декабрь	6.0°C	2.5°C	46.6%	4 дня (44.0 мм.)	8ч. 52м.

* В данной таблице отображаются средние показатели о погоде, собранные за более чем три года

Полезен отзыв?

Полезен отзыв?

Полезен отзыв?

ЦЕНЫ НА ОТДЫХЕ:

Цены на отдыхе в Бахчисарае. Июнь 2017.

Стоимость тура

Из Москвы в Бахчисарай я добиралась поездом. Стоимость плацкарта - 2542,6 РУБ. Найти жилье в самый разгар сезона очень трудно, поэтому лучше заранее связаться с владельцами частных домов и заказать комнату. Поскольку я путешествовала с друзьями, то мы арендовали 2-х этажный дом на 4 комнаты за 8000 РУБ.

Наиболее популярная экскурсия - прогулка по Бахчисарайском ханском дворце и пещерном городе Чуфут-Кале. Тип экскурсии - автобусно-пешеходная и продолжается 8 часов. Стоимость экскурсии - 1200 РУБ с взрослого и 1100 РУБ с ребенка.

Еда и продукты

В обычном кафе на завтрак подают кофе и выпечку и вместе все обойдется в 500 РУБ. Наиболее оптимальный вариант - это обед в чебуречной. Цена за 1 порцию - от 100 до 200 РУБ. Ужин в ресторане среднего класса будет стоить около 900 РУБ.

Стоимость услуг и развлечений

В Бахчисарайском районе очень много пещерных городов, поэтому для осмотра всех достопримечательностей лучше арендовать автомобиль. В зависимости от марки автомобиля стоимость аренды может колебаться от 1500 до 10000 РУБ в сутки. Цена за парковку - от 50 до 100 РУБ в час.

Приветствую, друзья!

Не упускайте возможность, будучи в Крыму, посетить этот городок и его окрестности. Только так вы сможете узнать, на самом ли деле Бахчисарай – столица легенда или базар-вокзал. Ну а если вы – черноокая, статная девушка подходящей национальности, смотрите в оба, чтобы не украли татары и не потребовали выкуп .

Давайте рассмотрим, где находится Бахчисарай на карте Крыма, и отчего он был прославлен великим поэтом.

Бахчисарай расположился в юго-западной центральной части полуострова. Удаленность от моря составляет порядком 15-20 км . Ландшафт здесь представлен предгорной, горной и лесостепной местностью, а сам городок находится в долине реки Чурук-Су.

Расстояние до Бахчисарая от Симферополя – 38 км, от Севастополя – 43 км, от Ялты – 73 км, от Керчи – 243 км. Добраться можно на маршрутном такси, автобусом или собственном авто.

В пути вас будут сопровождать невероятные пейзажи – сады и поля, холмы и скальные выступы, колоритные старенькие домики и мини-отели в самых сказочных оформлениях. Также всюду установлены указатели и информационные щиты.

Как добраться до Бахчисарая

1. Добраться сюда напрямую из лекго можно заказав трансфер или арендовав собственное авто . Ехать недалеко и по времени около часа. О том как не промахнуться с выбором авто в аренду я .
2. Второй вариант, это отправиться с автовокзала в аэропорту на обычном рейсовом автобусе. Посмотреть расписание и купить билеты можно е «Крымавтотранса «. Но прямых рейсов отсюда немного.
3. Аэроэкспрессы Fly&Bus есть только проходящие на Севастополь, но они остановятся вам на кольце рядом с автовокзалом Бахчисарая . Цены и расписание на их сайте .
4. Больше всего рейсов в Бахчисарай от автостанции «Курортная «, что в самом Симферополе. Расписание и билеты там же на серивсе от «Крымавтотранса «.
5. Доехать до а/с «Курортная » из аэропорта можно на 17-м троллейбусе или 49-м автобусе. Ехать 20-30 минут.
6. Рядом с автостанцией есть и ж.д. вокзал, откуда в Бахчисарай ходят электрички. Расписание на официальном сайте ж.д. дорог Крыма.

О всех способах, как покинуть симферопольский аэропорт грамотно и дешево в

Пару слов для общего представления

Бахчисарай совсем небольшой городок – около 30 тыс. населения . Но карта Бахчисарайского района вмещает в себя 79 сел и 3 пгт.

Город древний, сохранивший свой живописный вид, он не похож на другие города и населенные пункты Крыма. Здесь уникально все – узкие и мудреные улочки, поднимающиеся запутанными переулками, старинные каменные ступени, спрятанные между домами, высокие заборы увитые зеленью, предстающие взору оголенные плато и горные фигурные уступы на фоне синего неба.

Бахчисарай еще называют этно-городком , а также «городом пяти веков» – за свою богатую историю и архитектуру сохранившихся старинных сооружений. Здесь собраны великие памятники истории и природы, а заповедные лесные тропы могут рассказать и показать много тайн прошлого. В этой местности самый чистый воздух и необыкновенная атмосфера для отдыха.

Обратимся к истории или как появился «сад-дворец»

Задолго до появления Ханского царства и его столицы – Бахчисарая, эта местность использовалась многими племенами и народностями.

Археологические исследования и раскопки доказали существование на этой земле стоянок неандертальцев, кроманьонцев возрастом более 40 тыс. лет назад. Тавры и скифские племена оставили глубоко в земле нам в подтверждение предметы обихода, фундаменты жилищ, наскальные росписи, усыпальницы и целые городища. А римские легионеры предоставили археологам свое укрепление и различные предметы с портретами и клеймами того времени.

Известный сейчас «пещерный город» был построен в 5-6 вв местными жителями, как средство защиты и укрепления от набегов и захватов. А в 8-9 вв были основаны несколько пещерных монастырей.

В 13-14 вв в результате татарских набегов и захватов земель образовалось первое поселение татар – Эски-Юрт. Период Крымского ханства начался в 15 в. во главе Хаджи-Девлет-Гирея.

Бахчисарай был основан ханом после того, как он оставил Старый Крым (Солхат), и перебрался в более защищенное и удобное местечко – узкую долину, которую после назвали Салачик. Здесь был выстроен дворец. Впоследствии, ради большего простора и великолепия, ханский дворец был перенесен на берег реки Учан-Су.

Ханское наследие

Ханский двор с его строениями и окружавшими роскошными садами именовали Бахчисараем. Вскоре в этой местности вырос город с мечетями, домами для знати и простых людей, непревзойденными кофейнями и турецкими банями. Культурное и экономическое развитие принесло Бахчисараю звание столицы ханства в 16 в.

Ханская династия продержалась 350 лет. Не одну войну выстоял город, а дворец подвергался реставрации лучших мастеров несколько раз. Много было разграблено ценностей и разрушено лучших строений.

От момента выхода указа о присоединении Крыма к Российской империи и посещения Екатериной Великой ханского дворца до депортации крымских татар и других народностей, город кардинально поменял свой образ жизни и род деятельности. Появились заводы, фабрики, комбинаты. Вырос «новый город» — район с современными зданиями и сооружениями.

Благо, что Бахчисарай не утратил свой колорит и по сей день. А оставшиеся исторические памятники ценятся и сохраняются для будущих поколений. Многие туристы, знают о Бахчисарае благодаря поэме А. С. Пушкина, посвященной Фонтану слез в Ханском дворце .

Климатические условия и особенности

Погодные условия здесь немного отличаются от приморских курортов. Ночи и вечера в этой местности прохладные даже в середине лета . Это обусловлено расположением города в ущелье.

Лето преимущественно сухое и жаркое. Осень долго держит тепло и комфортную температуру, пока не начнутся холодные и проливные дожди. Зимой холоднее всего в феврале. А весенний шарм цветущих садов приветствует гостей и местных жителей уже в середине апреля.

Где можно остановиться на недельку в Бахчисарае

Чтобы посетить все экскурсии, не спеша побродить по улочкам старого города и постараться запомнить истории и рассказы о нем, придется провести здесь несколько дней.

Жилье в Бахчисарае представлено гостиницами и гостевыми домами, мини-отелями и квартирами в частном секторе, а также базами отдыха или турбазами. Найти подходящий вариант по цене и комфортным условиям можно заранее в интернете.

Большого выбора здесь нет, как и нет отелей класса люкс. Цены в 2018 году: от 800 рублей с человека за комнату, от 1300 рублей за номер в гостинице, и от 2500 рублей за все удобства в отеле.

Если вы приехали без подготовки, то будьте готовы к тому, что на каждом углу вам будут предлагать остановиться в хорошем и дешевом месте. Иногда так и получается, может и вам повезет.

Национальное меню или где тут можно покушать

После долгих пеших экскурсий на свежем воздухе вы будете готовы съесть целого барана! В городе большое количество кафе, ресторанчиков и лавок со сладостями, выбирать из которых вам придется методом тыка. Потому как всюду готовят неимоверно вкусные национальные крымско-татарские блюда , а желающих пригласить вас к себе за стол будет просто очередь.

Напротив Ханского дворца расположилась улочка с множественными уютными заведениями. Тут уже поджидают зазывалы, которые обязательно воспользуются вашей растерянностью и покорно поведут за собой. Это совсем неплохо! Они стараются не просто так, и в большинстве случаев вы действительно окажетесь в приятном атмосферном кафе, с видом на горные пейзажи и вкусной пищей «буквально с огня».

Из самых популярных кафе советуют заглянуть в «Пушкинъ», «Алие», «Хаджи-Кокей» . Здесь можно недорого и вкусно отобедать. Впрочем, есть и рестораны с обширным меню, не только татарской, но и европейской кухней, вечерними шоу-программами и прям таки изысканным интерьером.

Чем заняться в Бахчисарае

Первым и самым главным делом, вновь прибывшие туристы спешат посетить экскурсии. Достопримечательностей здесь хватает. В основном это исторические и природные памятники в самом городе и окрестностях и не так давно открытый развлекательный комплекс для детей и взрослых – .

Подробнее о каждом из них мы поговорим в статье « » .

Могу только добавить, что опять же, на каждом углу вас будут ловить и предлагать экскурсии – индивидуальные, с доставкой к пещерным городам и монастырю, с прогулкой по самым красивым горным тропам. Стоимость таких услуг немного высоковата , но у каждого из вас может быть свое мнение на этот счет.

Если после всех впечатлений от увиденного вас потянет к морю, то всего лишь 33 км и вы в Песчаном – курортном поселке, с отличными пляжами . Попасть туда можно как с автостанции города на автобусе, так и на своем автомобиле. О самом песчаном я писал

Полезно знать

На счет экскрусий в самом дворце вопросов не возникает. К билету прилагается гид, который и будет водить с группой хороводы вокруг залов и комнат дворца. Содержание и увлекательность экскурсии будут зависеть от гида. Нам случайным образом удалось по одному билету сделать 2 круга (знала бы об этом пропускная комиссия из 2-х тетушок на входе — свернули бы голову!) и, поверьте, разница в экскурсоводах есть и довольно большая.